Poêle à frire sans couvercle, HENDI, Profi Line, â215x(H)52mm

Le choix idéal pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, ces poêles sont particulièrement faciles à nettoyer et à manipuler.Hauteur : 45 mmAvec une longue poignée creuse en acier inoxydable.Le fond sandwich épais (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable) allie les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium à la durabilité et aux propriétés magnétiques de l'acier inoxydable,qui le rend adapté aux cuisinières à induction.La base est formée à l'aide d'un procédé de soudage à haute résistance qui soude sans joint toute la surface des couches.Les poignées creuses garantissent que la chaleur des casseroles ne se transmet pas aux poignées.Les casseroles et poêles sont faciles à nettoyer.Fabriquées à partir de matériaux de haute qualité.Fond à induction sans soudure.Convient à toutes les sources de chaleur.Poignées qui restent froides.

Utilisation : Poêle pour saisir, faire revenir et cuire différents aliments Dimensions et capacité : Diamètre 20 cm, capacité maximale de 1,2 L et hauteur de 4,5 cm Compatibilité : Convient aux plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques, compatible lave-vaisselle professionnel Fond : Fond sandwich en acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable pour une diffusion homogène de la chaleur Manche : Manche tubulaire creux en acier inoxydable conçu pour limiter le transfert de chaleur