Poudre de charbon actif - Notre poudre de charbon actif est une poudre ultra-fine de qualité premium, sans goût, sans odeur ni arrière-goût. Idéale pour la cuisine moderne et la présentation créative des plats. Polyvalente - Parfaite pour colorer le pain, les gâteaux, les biscuits, les glaçages, les glaces, les boissons, les cocktails, les gels liquides et bien plus encore. Cuisine professionnelle - Les chefs utilisent la poudre de charbon actif pour créer des effets visuels spectaculaires, comme des glaces noires, du pain noir ou des crackers élégants pour accompagner le fromage. Spécifications - Convient aux véganes et végétariens, sans OGM, sans gluten, sans additifs. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.
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