Préparation pour flan - 250 g

Gourmande et possédant un bon goût vanillé la préparation à réhydrater pour flan Patisdécor sera parfaite pour réaliser de délicieux flans pâtissiers. Pratique cest un produit gain de temps qui permet de réaliser environ 25 kg de crème. Pour lobtenir il suffit dajouter à la préparation du lait un œuf et du sucre.Conseils de préparation : Mélanger 100g de préparation avec 250 ml de lait froid puis réservez. Nous vous conseillons lajout dun œuf entier pour un flan plus gourmand.Dans une casserole porter à ébullition 750 ml de lait.Ajouter 150 g de sucre et le mélange poudre / œuf / lait puis porter de nouveau à ébullition.Cuire pendant 1 minute tout en remuant.Ingrédients : Amidon de maïs colorant E160a arômes sel.Allergènes : peut contenir des traces de gluten œuf lait soja fruits à coque sulfites et lupinValeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1501 kJ / 353 kcal Matières grasses : 017 g (dont acides gras saturés : 007 g) Glucides : 88 g (dont sucres : 034 g) Protéines : 033 g Sel : 016 g.