Principe Pignatelli di Monteroduni Huile d'olive extra vierge 100% italienne, extraite à froid et filtrée, bidon de 3L, mélange fruité moyen, EVO qualité du Molise

Huile d'olive extra vierge italienne de catégorie supérieure. Extraite à froid uniquement à partir d'olives sélectionnées et traitée par des procédés mécaniques. Acidité très basse : 0,2 %. Du cœur du Molise, obtenue à partir des variétés locales Sperone di Gallo, Paesana bianca et Leccino. Une véritable huile EVO classique, expression du terroir. Profil sensoriel équilibré et fruité moyen, Fruité 3,5 – Amer 3,5 – Piquant 3,2. Notes d'herbe, d'amande, d'artichaut, de tomate, de pomme, de fruits des bois, d'herbes aromatiques et de poivre vert. Huile EVO primée pour sa qualité. Récompenses : Gambero Rosso, BIBENDA. Idéale pour ceux qui recherchent une huile extra vierge d'excellence. Parfait pour les gourmets, la restauration et les magasins spécialisés. L'huile Principe Pignatelli est conçue pour les connaisseurs, chefs et revendeurs de produits gastronomiques italiens authentiques.