Römertopf Moule à pain en terre cuite pour une expérience de cuisson naturelle Diamètre 23 cm
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Description
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Le moule à pain en terre cuite de Römertopf permet de réaliser à la maison un pain de qualité boulangère, avec une croûte dorée et croustillante et une mie aérée. Le couvercle non émaillé libère de la vapeur d'eau pendant la cuisson : la pâte « pousse » bien et la croûte devient parfaitement croustillante, comme au four professionnel. Avec un diamètre d'environ Ø 23 cm, elle convient au pain de campagne, au levain, au pain complet ou aux petits pains, et peut aussi servir de plat à rôtir. La base émaillée possède d'excellentes propriétés antiadhésives, ne rouille pas, se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle. Coloris terre cuite. Fabriqué dans l'UE, avec la qualité et la tradition Römertopf depuis 1967.
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Le moule à pain en terre cuite de Römertopf permet de réaliser à la maison un pain de qualité boulangère, avec une croûte dorée et croustillante et une mie aérée. Le couvercle non émaillé libère de la vapeur d'eau pendant la cuisson : la pâte « pousse » bien et la croûte devient parfaitement croustillante, comme au four professionnel. Avec un diamètre d'environ Ø 23 cm, elle convient au pain de campagne, au levain, au pain complet ou aux petits pains, et peut aussi servir de plat à rôtir. La base émaillée possède d'excellentes propriétés antiadhésives, ne rouille pas, se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle. Coloris terre cuite. Fabriqué dans l'UE, avec la qualité et la tradition Römertopf depuis 1967.
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