Royal Catering Plancha Électrique RCPG42-M – 548 × 350 mm – 3 000 W

Plaque grillade électrique offrant une surface de cuisson de 548 x 350 mm, à la fois striée et lisse, avec une puissance de 3 000 W. Conçue pour des plats variés et une utilisation professionnelle, elle assure une cuisson propre et efficace grâce à un pare-projection et à un collecteur de graisse. Le thermostat entièrement automatique permet de maintenir une température constante entre 50 et 300 °C. Le cadre en acier inoxydable et la plaque de cuisson en fer garantissent durabilité et facilité d’entretien. Adaptée aux cuisines industrielles, restaurants, snacks, camions-restaurants et événements.

Caractéristiques

• Plaque 548 x 350 mm, mi-lisse mi-rainurée
• Puissance 3 000 W, 50–300 °C
• Thermostat entièrement automatique
• Pare-projection et collecteur de graisse
• Enveloppe en acier inoxydable; plaque en fer
• Usage professionnel en cuisines industrielles

Utilisation et applications

Conçue pour des spécialités grillées croustillantes et savoureuses, elle convient à des restaurants, snackbars, camions de vente et événements. Son faible dégagement de fumée et son fonctionnement hygiénique favorisent une utilisation polyvalente et propre sur le long terme.