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Parfait pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine : Avec sa lame de 20 cm, ce tranchelard est idéal pour trancher viandes et charcuterie avec précision. Il est conçu pour vous offrir une coupe nette et régulière, vous accompagnant dans toutes vos préparations Couteau à lame et soie découpées puis soudées : Le couteau Pluton est conçu avec une lame et une soie découpées puis soudées, assurant ainsi une grande robustesse et une performance optimale. Cette méthode de fabrication permet d’obtenir un excellent compromis entre légèreté et solidité, tout en offrant une coupe précise et durable. Manche ergonomique : Le manche de ce couteau est fabriqué en POM, un matériau reconnu pour sa solidité, sa résistance à l’humidité et sa durabilité. Sa forme a été spécialement pensée pour offrir une prise en main confortable. L’ergonomie du manche permet un travail précis, sûr et sans fatigue, même en cas d’utilisation prolongée. Acier de haute qualité : Ce couteau est équipé d'une lame en acier 5Cr15MoV, un matériau de haute qualité qui garantit des performances exceptionnelles. Cet acier inoxydable, connu pour sa robustesse, assure une excellente tenue de coupe tout en offrant une résistance accrue à la corrosion. Sa composition soigneusement étudiée confère au couteau une dureté idéale, permettant ainsi des coupes nettes et précises. Entretien et garantie : Il est conseillé de nettoyer la lame et le manche après chaque utilisation, à l'eau tiède, puis de bien sécher le couteau avec un chiffon propre. Cela permettra de préserver les propriétés de votre couteau tout en évitant l’usure prématurée. Garantie de 2 ans.