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SPATULE DROITE 15 CM : Cette spatule droite est idéale pour lisser, étaler et travailler les préparations avec précision. Parfaite pour pâtisserie, dressage et petites manipulations, elle permet un contrôle optimal sur les gestes techniques. LAME EN ACIER X30Cr13 : La lame de la spatule droite en acier inoxydable X30Cr13 offre un excellent équilibre entre souplesse et résistance. Sa finesse permet de travailler avec précision sur crèmes, pâtes ou aliments délicats sans les altérer. MANCHE EN POLYPROPYLÈNE HACCP : Sa forme coudée permet de glisser facilement sous les aliments. Le manche ergonomique en polypropylène, doté du système HACCP, assure prise en main confortable et répond aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire. POUR LES CUISINES EXIGEANTES : Pro Flex c'est 12 spatules indispensables en pâtisserie et sur le gril. Conçues pour lisser les crèmes et retourner les crêpes, les spatules Pro Flex sont aussi pensées pour la cuisson des viandes sur grill et plancha. SAVOIR-FAIRE SABATIER TROMPETTE : Les couteaux Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de avec haute teneur en carbone. DISPONIBLE SUR AMAZON BUSINESS : Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.