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Sabatier Trompette Universal Couteau filet de sole flexible 18cm

Name: Sabatier Trompette Universal Couteau filet de sole flexible 18cm
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 62338c7f0f14b5f397217342f44f84c7
Price: 14.1 EUR
Availability: InStock

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Amazon COUTEAU FILET DE SOLE FLEXIBLE 18 CM : Couteau 28 cm avec lame flexible de 18 cm de la collection Universal par Sabatier Trompette. Il épouse les arêtes pour lever les filets avec finesse et limiter les pertes. Idéal pour sole, dorade ou bar. LAMES EN ACIER ROBUSTE : Les lames de la collection Universal sont en acier inoxydable 5Cr15MoV, reconnu pour sa résistance, sa robustesse et son excellent tranchant. Finition satinée pour une coupe précise et régulière dans le temps. MANIPULATION SÉCURISÉE : La collection Universal est conçue en pleine soie : forgée d'un seul tenant, la lame traverse tout le manche pour une grande solidité. Manche en ABS noir maintenu par des rivets en acier inoxydable pour un équilibre parfait. COLLECTION UNIVERSAL - CLASSIQUE : La collection Universal propose 14 couteaux incontournables de la coutellerie professionnelle. Design classique avec garde avant et arrière pour plus de sécurité, et 3 rivets traversants pour solidité et stabilité. TRADITION COUTELIÈRE : Née au début du 18ème siècle à Thiers, capitale française de la coutellerie, Sabatier Trompette conçoit des couteaux au profil de lame, à l'ergonomie, au poids et à l'équilibre étudiés pour les Chefs amateurs ou confirmés.

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COUTEAU FILET DE SOLE FLEXIBLE 18 CM : Couteau 28 cm avec lame flexible de 18 cm de la collection Universal par Sabatier Trompette. Il épouse les arêtes pour lever les filets avec finesse et limiter les pertes. Idéal pour sole, dorade ou bar. LAMES EN ACIER ROBUSTE : Les lames de la collection Universal sont en acier inoxydable 5Cr15MoV, reconnu pour sa résistance, sa robustesse et son excellent tranchant. Finition satinée pour une coupe précise et régulière dans le temps. MANIPULATION SÉCURISÉE : La collection Universal est conçue en pleine soie : forgée d'un seul tenant, la lame traverse tout le manche pour une grande solidité. Manche en ABS noir maintenu par des rivets en acier inoxydable pour un équilibre parfait. COLLECTION UNIVERSAL - CLASSIQUE : La collection Universal propose 14 couteaux incontournables de la coutellerie professionnelle. Design classique avec garde avant et arrière pour plus de sécurité, et 3 rivets traversants pour solidité et stabilité. TRADITION COUTELIÈRE : Née au début du 18ème siècle à Thiers, capitale française de la coutellerie, Sabatier Trompette conçoit des couteaux au profil de lame, à l'ergonomie, au poids et à l'équilibre étudiés pour les Chefs amateurs ou confirmés.