SAMURA Ty2602 Bambou Chef Starter Set de couteaux couteau à éplucher utilitaire Dureté 59hrc

Les couteaux Samura sont l’alliance parfaite entre la tradition des couteaux japonais et la fiabilité européenne, offrant une expérience culinaire inégalée. Fabriqués à partir des meilleurs aciers japonais et suédois, ces couteaux sont trempés à une dureté de 58 à 61 HRC, garantissant une durabilité exceptionnelle. Leur secret réside dans un affinage à un angle de 17 degrés, ce qui représente un équilibre optimal entre la finesse des couteaux japonais et la robustesse des modèles européens.

Design et Matériaux

Les couteaux Samura se distinguent par leurs manches en matériaux modernes de haute qualité, tels que le Micarta, le G10, le bois stabilisé, et le kraton. Le set de 3 couteaux Samura Bamboo réunit un couteau de chef, un couteau utilitaire et un couteau à fruits et légumes, tous conçus pour répondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Grâce à leur conception entièrement métallique, ils sont non seulement esthétiques mais également hygiéniques, empêchant la prolifération des bactéries.

Le set comprend :

• Couteau à fruits et légumes Samura Bamboo
• Longueur totale : 20 cm
• Longueur de la lame : 8 cm
• Poids : 51 g
• Couteau multi-usages Samura Bamboo
• Longueur totale : 34 cm
• Longueur de la lame : 15 cm
• Poids : 67 g
• Couteau de chef Samura Bamboo
• Longueur totale : 32 cm
• Longueur de la lame : 20 cm
• Poids : 113 g

Performances et Entretien

Ces couteaux sont non revêtus et en acier inoxydable AUS-8, assurant une excellente rétention du tranchant tout en étant faciles à aiguiser. Ils sont recommandés pour un lavage à la main afin de préserver leur qualité et leur longévité. Ce set est idéal tant pour une utilisation à domicile que dans le cadre de cuisines professionnelles, grâce à leur conformité avec les normes d'hygiène.

Idée Cadeau

Offrez le set de couteaux Samura Bamboo comme un cadeau pratique et élégant. Que ce soit pour des occasions spéciales telles que des mariages ou des anniversaires, ce cadeau sera apprécié par les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Son emballage au design asiatique renforce son attrait, le rendant à la fois fonctionnel et élégant.

En intégrant la tradition du savoir-faire japonais et des matériaux de qualité supérieure, les couteaux Samura offrent aux utilisateurs une expérience de coupe exceptionnelle et une durabilité inégalée, transformant chaque préparation culinaire en un véritable plaisir.