Samura Ty2602 Harakiri Lot de 3 couteaux cuisine : Utility, recto verso Scie couteau pour pain et la Reine des neiges Nourriture, Chef. Dureté 59 HRC…

Samura Harakiri Couteau Set 3-Pièces - Ce Samura Harakiri Couteau Set de trois couteaux de cuisine de haute qualité est spécialement conçu pour les cuisiniers à domicile sérieux et les chefs professionnels. Le Samura Harakiri est fabriqué en acier inoxydable AUS-8, un type d'acier originaire du Japon. Cela signifie non seulement que tu as affaire à un couteau incroyablement tranchant, mais aussi qu'il conserve son tranchant pendant longtemps. L'une des caractéristiques les plus frappantes de ces couteaux est que la lame s'étend jusqu'au manche. Cela leur confère une robustesse inégalée, ce qui est crucial lorsque tu t'attèles à la découpe des ingrédients. Que tu sois en train de trancher, de hacher ou de fileter, tu peux compter sur la durabilité de ces couteaux. Le manche du Samura Harakiri est en ABS, un matériau à la fois léger et extrêmement résistant. Cela signifie que tu peux facilement manipuler le couteau sans te fatiguer les mains, même en cas d'utilisation prolongée. L'équilibre du couteau se trouve sur le dos, ce qui garantit une prise en main confortable et une expérience de coupe fine. Le set Samura Harakiri comprend trois couteaux essentiels : Couteau de cuisine de 26 cm - Parfait pour toutes tes tâches de coupe générale. Couteau à pain de 31,5 cm - Idéal pour couper le pain fraîchement cuit sans l'écraser. Couteau de chef de 32,5 cm - Le couteau polyvalent qui ne peut manquer dans aucune cuisine. De la découpe des légumes à la préparation de la viande, ce couteau fait tout !

Les couteauxSamura sont l'intersection parfaite entre la tradition des couteaux japonais et la fiabilité européenne.Seuls les meilleurs aciers japonais et suédois sont utilisés pour la production des couteaux Samura, qui sont trempés à 58 - 61 HRC.Le secret des couteaux Samura réside toutefois dans le fait qu'ils sont aiguisés à un angle de 17°C,qui est plus que les couteaux japonais mais moins que les couteaux européens.Les manches des couteaux Samura sont également fabriqués dans des matériaux modernes de première qualité tels que le Micarta, le G10, le bois stabilisé, le plastique avec une finition fine, le kraton ou les matériaux composites.Le set de trois couteaux de cuisine Samura HARAKIRI en blanc comprend un couteau de chef polyvalent (SHR-0085W) avec une lame typiquement large et longue (180 mm), un couteau utilitaire (SHR-0023W) avec une lame de taille moyenne (150 mm) pour un usage quotidien et un couteau double face pratique (SSHR-0057W) pour les aliments surgelés et le pain (208 mm).Le lavage à la main est recomma