Sélection Sel Doux de Cervia & Salfiore Romagne Bio 2 kg Marin Intégral en Deux Granulométries

COFFRET DE 2 KG AVEC DEUX TYPES DE SEL – Le coffret comprend 1 kg de Sel Doux de Cervia Bio à gros grains dans un sac en jute et 1 kg de Salfiore de Romagne Bio à grain moyen-fin dans un sac en coton. SEL MARIN INTÉGRAL DE CERVIA – Les deux sels proviennent des Salines de Cervia et sont travaillés selon la tradition des sauniers de Romagne. Le Sel Doux conserve une granulométrie grossière, tandis que le Salfiore présente des cristaux plus fins et réguliers. - DEUX GRANULOMÉTRIES POUR DIFFÉRENTS USAGES EN CUISINE – Le Sel Doux à gros grains est idéal pour l’eau des pâtes, les cuissons au four, les croûtes de sel, les viandes, les poissons et le salage. Le Salfiore à grain moyen-fin convient pour assaisonner à cru, les légumes, les viandes, les poissons et comme sel de finition.