SHAN ZU Couteau à Fruit et Office Paring Fruits 9.5cm de Cuisine GENBU Series

【Acier à Haute Teneur en Carbone 5Cr15MoV & Traitement à l'Azote Liquide 60±2 HRC】 Forgé en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone 5Cr15MoV et traité à l'azote liquide pour améliorer la structure de l'acier. Durci à 60±2 HRC, ce couteau d'office de 9,5 cm offre une excellente tenue de coupe et résistance à la rouille 【Esthétique Japonaise & Double Biseau Symétrique 15°】 Conçu selon les principes traditionnels de la coutellerie japonaise, avec une géométrie affinée et un affûtage à double biseau de 15° par côté. Le profil tranchant permet des coupes nettes sans écraser les fruits délicats ou les légumes tendres 【Poids Léger de 86 g & Proportions Précises de 9,5 cm】 Longueur totale de 20 cm (lame de 9,5 cm, largeur de 2,3 cm, manche de 10,5 cm) avec un poids de seulement 86 g. La conception légère et équilibrée offre un contrôle idéal pour éplucher, évider, équeuter et garnir 【Manche Ergonomique en Bois Stabilisé K133】 Fabriqué en bois stabilisé K133 de haute qualité résistant à l'humidité, aux fissures et aux déformations. Le manche antidérapant antidérapant offre une prise sûre pour la préparation détaillée. Lavable au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé 【Préparation Polyvalente des Fruits & Limites d'Utilisation Claires】 Convient pour éplucher les pommes, équeuter les fraises, préparer les avocats et hacher les herbes ou l'ail. Remarque: Conçu pour la découpe précise d'ingrédients tendres sans os et non destiné au hachage d'os ou d'aliments congelés 【Coffret Cadeau Élégant & Occasions Diverses】 Le couteau d'office est livré dans un élégant coffret cadeau et convient comme présent pour les passionnés de cuisine lors de la Fête des Pères, Fête des Mères, Noël, anniversaires, mariages ou crémaillères