SHAN ZU Couteau Santoku Japonais 18cm, Damas de Cuisine en Acier 67 Couches, Professionnel, Poignée G10 PRO Series

【Noyau en Acier Damas 10Cr15MoV & Super Tranchant】 Le cœur de la lame de ce couteau Santoku SHAN ZU est forgé en acier Damas 10Cr15MoV haute performance (62 HRC). Grâce à son angle de coupe précis de 15°, ce couteau Santoku de style japonais super tranchant offre une glisse fluide et une netteté de coupe exceptionnelle au quotidien. 【Couteau Santoku Damas 67 Couches】 Conçu avec 67 couches d'acier au carbone forgé, ce couteau polyvalent japonais offre une protection renforcée contre la rouille. Son affûtage symétrique en double biseau convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers pour trancher, émincer et couper en dés la viande, le poisson et les légumes. 【Authentique Acier Damas - Garantie Sans Laser】 Contrairement aux imitations imprimées ou gravées au laser en surface qui s'effacent avec le temps, il s'agit ici d'une véritable structure Damas à 67 couches. Le motif unique se forme au cœur même de l'acier grâce au pliage, au forgeage successif et à la révélation par polissage : la preuve d'un artisanat authentique. 【Manche Ergonomique en G10 Supérieur au Bois】 Fabriqué en fibre de verre G10 haute densité, ce manche offre une résistance à l'eau bien supérieure aux manches en bois (sans risque de craquelure ni moisissure). Sa forme ergonomique offre une prise en main extrêmement confortable, antidérapante et sans entretien. 【Spécifications & Garantie SHAN ZU】 Lame de 18 cm (épaisseur 2 mm, angle de 15°), manche de 13,5 cm, poids équilibré de 270 g. Livré dans un coffret cadeau raffiné : ce couteau Santoku professionnel est une excellente idée cadeau. SHAN ZU offre un service client réactif avec garantie de 12 mois.