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SILIKOMART · DESIGN ITALIEN Gioia, la monoportion polyvalente Mousses, glacés et cuits dans un même moule Le moule Gioia couvre tout le spectre de la monoportion : mousses surgelées, desserts glacés et gâteaux cuits au four. Sa conception italienne encaisse les écarts de température et libère des pièces régulières. Caractéristiques clés Four et froid Polyvalent Matière Silicone Démoulage Souple Utilisations recommandées Mousse vanille avec insert fruité, base de vitrine Desserts hybrides : cœur cuit refroidi, enrobé de mousse Finition velours ou glaçage miroir i À noter la polyvalence four-congélateur permet les desserts hybrides : cœur cuit refroidi, enrobé de mousse puis surgelé dans le même moule. Fiche technique Matière Silicone alimentaire Silikomart Usages Mousses, desserts glacés, gâteaux cuits Compatibilité Four, réfrigérateur, surgélation Démoulage Souple et régulier Vos questions, nos conseils Par quelle recette commencer avec ce moule ? Une mousse vanille avec insert fruité, le grand classique de la monoportion. Quelles finitions appliquer ? Velours ou glaçage miroir, selon le rendu recherché. Quels autres moules italiens compléter ? Toute la gamme est réunie dans notre collection Silikomart. Ressources complémentaires Voir la gamme Silikomart , les glaçages miroir et les sprays velours . Pour aller plus loin gamme Silikomart glaçages miroir sprays velours
Prix mis à jour pour la dernière fois le :