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SILIKOMART PLATINUM Perla 20, Ø20 cm La perle ronde, 1,5 L Le moule Perla 20 façonne des desserts en forme de perle ronde, avec une bordure interne qui donne une finition arrondie et lisse. D'un volume de 1,5 L pour Ø20 cm et 4 cm de hauteur, il convient aux gâteaux, entremets, mousses et desserts glacés. Caractéristiques clés Capacité 1,5 L Diamètre Ø 20 cm Hauteur 4 cm Utilisations recommandées Entremets et mousses à finition ronde et lisse Desserts glacés pour buffet ou vitrine Gâteaux à partager pour occasions spéciales i À noter la finition arrondie du bord intérieur demande un démoulage patient : décollez le silicone en douceur sur tout le pourtour avant de retourner. Fiche technique Matière Silicone Platinum, fabrication Italie Diamètre 20 cm Hauteur 4 cm Capacité 1,5 L Résistance thermique -60 °C à +230 °C Vos questions, nos conseils Quel volume pour ce moule ? 1,5 L, pour Ø20 cm et 4 cm de hauteur. Quelle différence avec le Perla 24 ? Le Perla 20 est le format le plus compact de la même silhouette ronde et lisse. Ce moule convient-il aux desserts glacés ? Oui, comme aux mousses et gâteaux cuits, de -60 °C à +230 °C. Ressources complémentaires Voir les moules à entremets et la célébrations et occasions spéciales . Pour aller plus loin moules à entremets célébrations et occasions spéciales gamme Wilton
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