Silikomart 25.284.13.0065 KIT Chic Eclair moule en silicone

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.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden} .pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600} .pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p ul{margin:0;padding-left:20px} .pl6p li{margin-bottom:6px} .pl6p li::marker{color:#d7b36a} .pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline} .pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0} .pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none} @keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}} Kit Chic Eclair : l'éclair moderne en deux moules Le kit Chic réunit deux moules complémentaires : l'un forme la base de l'éclair, l'autre coule un dessus décor ou un insert. De l'éclair traditionnel à la version entremets avec cœur coulant, le kit couvre toutes les écritures modernes de cette icône française. Caractéristiques 2 moules inclus : base + décor ou insert Convient aux éclairs classiques, mousses et inserts Silicone Silikomart Montage façon entremets possible Conseils d'utilisation En version moderne, coulez une mousse dans le moule base, un insert dans le second, surgelez et assemblez avant flocage : l'éclair entremets sans pâte à choux. En version classique, le moule décor produit des plaques de finition calibrées à poser sur l'éclair garni au lieu du fondant. À noter : les deux moules sont calibrés l'un pour l'autre : l'insert tombe juste dans la base, sans retaille ni excédent. Questions fréquentes Peut-on faire des éclairs sans pâte à choux ? Oui, la version entremets en mousse surgelée est l'usage signature du kit. Quelle finition pour le dessus ? Plaque moulée, glaçage ou velours, voir nos fondants pour glaçage. Et la version traditionnelle ? Pochez la pâte à choux aux dimensions de la base, douilles dans nos douilles et poches à douilles.

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KIT CHIC ECLAIR : réalisez vos monoportions avec le kit en silicone de la ligne CHIC et donnez à vos desserts une touche de classe. Le kit est composé de 2 moules en silicone et le Top permet une double fonction : décoratif ou inséré comme garniture pour vos créations, laissez-vous inspirer par la ligne 3D Design. DESIGN 3D | PORTIONS UNIQUES : Les deux dimensions ne suffisent plus ! Spécialiste de la forme, Silikomart a développé cette nouvelle gamme qui révolutionne la confiserie ! La technologie 3D permet un moulage parfait et un effet tridimensionnel sans précédent, idéal pour des desserts surprenants et créatifs. Le moule est doté d'un rebord intérieur révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations. SILICONE PLATINE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.