silikomart Mauresque Square SF379 Moule en silicone

Silikomart - Moule Décor Mauresque Carré 15 cavités carrées à motif oriental gravé, pour entremets et chocolats. Le moule Mauresque Carré s'inspire des motifs géométriques de l'architecture mauresque, avec une gravure délicate sur 15 cavités carrées. Un rendu raffiné pour entremets, inserts, ganaches et chocolats. Caractéristiques EMPREINTES 15 VOLUME/CAVITÉ 20 ml DIMENSIONS 40 x 40 mm Utilisations recommandées Entremets, inserts et ganaches individuels Bouchées salées sur la même géométrie carrée Nappage en glaçage miroir clair pour souligner la gravure i À noter le motif gravé ressort surtout au glaçage clair : coulez à ras du moule pour un relief net après démoulage. Fiche technique complète Marque Silikomart Nombre d'empreintes 15 Dimensions par empreinte 40 x 40 x h 16 mm Volume par empreinte 20 ml Volume total 300 ml Motif Gravure orientale au fond de cavité Matière Silicone platine antiadhésif Résistance thermique -60 °C à +230 °C Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Combien de cavités compte ce moule ? 15 cavités carrées de 20 ml chacune, soit 300 ml au total. Quelles sont les dimensions d'une cavité ? 40 x 40 x h 16 mm. Le moule convient-il aussi au chocolat ? Oui, entremets, ganaches et chocolats conviennent tous à cette géométrie carrée. Ressources complémentaires Complétez avec les matériels à chocolat et les moules à entremets . Pour aller plus loin matériels à chocolat moules à entremets Silikomart

Dimensions de la cavité : 40 x 40 x 16 mm Nombre de cavités : 15 Vol. Cavité : 23 ml