Silikomart Moule en silicone Fashion Eclair 130 x 25 H mm + 10 plateaux emporte pièce White, Black And Red

Fashion Éclair 80 ml – La tradition revisitée par Silikomart Un flash de plaisir illuminera vos vitrines avec le Fashion Éclair 80 ml de Silikomart Professional. Véritable hommage à la pâtisserie française, ce moule revisite l’éclair dans une version contemporaine, épurée et élégante. Grâce à ses 10 cavités de 80 ml chacune, il permet de réaliser des entremets individuels, parfaits glacés ou éclairs revisités, alliant créativité et esthétisme. Caractéristiques techniques Dimensions du moule : 300 x 175 mm Dimensions des cavités : 130 x 25 h 25 mm Volume par cavité : 80 ml Volume total : 800 ml Nombre de cavités : 10 Matière : silicone platinium alimentaire de qualité professionnelle Accessoires inclus : 10 petits plats de présentation pour un rendu élégant en vitrine 1 emporte-pièce plastique pour inserts et bases Avantages Parfait pour les éclairs modernes, semifreddos et desserts glacés Rendu homogène et professionnel avec bords nets Silicone anti-adhérent pour un démoulage facile Résistant aux températures de -60°C à +230°C Inclus : plats de présentation pour un service direct et raffiné Inspirations et usages Le Fashion Éclair 80 ml ouvre la voie à des créations hautes en couleur : Éclairs glacés contemporains aux glaçages brillants Entremets individuels revisités aux saveurs originales Parfaits et glaces modernes à superposer en couches créatives Desserts de vitrine premium, prêts à séduire les clients Ce moule est un incontournable pour les pâtissiers et glaciers souhaitant combiner tradition et modernité. Sublimez vos vitrines avec des éclairs modernes et colorés : adoptez le Fashion Éclair 80 ml de Silikomart Professionalet impressionnez vos clients par l’élégance et l’originalité de vos créations.

1 moule en silicone avec 10 trous en forme d’éclair. Dimensions de chaque compartiment de 13 x 2,5 x 2,5 cm. Volume pour chaque cavité : 76,5 g. Comprend 1 double emporte-pièce en plastique pour couper et sortir les pièces et une base pour chaque éclair. Comprend également 10 plateaux en plastique pour contenir les éclairs conçus dans le moule en silicone. Moule fabriqué en caoutchouc de silicone liquide 100 % de qualité alimentaire à base de platine de qualité supérieure, permettant plus de détails, de flexibilité et de longévité. 1 moule en silicone avec 10 emplacements en forme d’éclair ; dimensions de chaque compartiment : 13 x 2,5 x 2,5 cm ; volume pour chaque cavité : 76,5 g. Comprend 1 double emporte-pièce en plastique pour couper et sortir les pièces et une base pour chaque éclair. Comprend également 10 plateaux en plastique pour contenir les éclairs conçus dans le moule en silicone. Moule fabriqué en caoutchouc de silicone liquide 100 % de qualité alimentaire à base de platine de qualité supérieure, permettant plus de détails, de flexibilité et de longévité. La surface en silicone poli assure un démoulage facile pour tous les types d'utilisation.