Silikomart Moule Mini Gemma, Gris

SILIKOMART · DESIGN 3D ITALIENMini Gemma, effet pierre taillée Des monoportions aux facettes marquées Le Mini Gemma taille les desserts miniatures en facettes nettes, façon pierre précieuse. Chaque monoportion démoulée évoque un bijou, pour les vitrines et coffrets de mignardises haut de gamme. Caractéristiques clés Relief 3D Facetté Matière Silicone Résistance -60/+230 °C Utilisations recommandées Gelées translucides jouant avec la lumière des facettes Mousses floquées pour coffrets de mignardises Préparations cuites à démoulage soigné i À noter coulez en filet fin et continu pour ne piéger aucune bulle dans les facettes : le moindre défaut se voit sur ce type de relief. Fiche technique Matière Silicone alimentaire Silikomart Relief Facettes nettes, effet gemme Compatibilité Four, réfrigérateur, surgélation Résistance thermique -60 °C à +230 °C Vos questions, nos conseils Quelles préparations donnent le meilleur effet gemme ?Les gelées translucides et les mousses floquées, avec une touche de poudre scintillante sur les arêtes. Pour quelles occasions ?Les coffrets de mignardises et desserts d'exception, jusqu'aux célébrations et occasions spéciales. Quels autres designs 3D existent dans la gamme ?Mini Intreccio et Mini Raggio partagent le même esprit facetté dans nos moules à entremets. Ressources complémentaires Voir les moules à entremets, la poudres pailletées et la célébrations et occasions spéciales. Pour aller plus loin moules à entremets poudres pailletées célébrations et occasions spéciales