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Silikomart Moule Mini Citrons, Gris
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Patissland
SILIKOMART Moule trompe l'oeil citron, Delizia al Limone 106 ml 6 empreintes gamme 3D Design, sans ligne de démarcation Le moule Delizia al Limone propose 6 empreintes de 106 ml qui reproduisent la texture d'un citron mûr. La gamme 3D Design ajoute une bordure interne qui supprime la ligne de jonction entre les deux demi-moules, pour un fruit fermé et net une fois démoulé. empreintes 6 par empreinte 106 ml gamme 3D Design Utilisations recommandées Delizia al Limone revisitée en entremets individuel Mousse citron avec insert lemon curd pour une base acidulée Finition spray velours jaune puis pose d'un décor comestible i À noter remplissez les empreintes à ras : la bordure interne de la gamme 3D Design a besoin d'un remplissage complet pour fermer le fruit sans démarcation visible. Fiche technique Matière silicone platine antiadhésif Plage de température -60 °C à +230 °C Empreintes 6 x forme citron, gamme 3D Design Volume 106 ml par empreinte, 636 ml au total Entretien lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Qu'apporte la gamme 3D Design sur ce moule ? Une bordure interne qui efface la ligne de jonction entre les deux demi-empreintes, pour un fruit sans démarcation visible au démoulage. Combien de portions par plaque ? 6 entremets individuels de 106 ml chacun, soit 636 ml au total. Quelle recette réaliser en priorité avec ce moule ? La Delizia al Limone napolitaine, en version trompe l'oeil individuelle, mousse citron et insert lemon curd. Ressources complémentaires Parcourez la collection Moules Trompe l'Oeil et les décors comestibles pour la finition. Pour aller plus loin collection Moules Trompe l'Oeil décors comestibles Silikomart
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SILIKOMART Moule trompe l'oeil citron, Delizia al Limone 106 ml 6 empreintes gamme 3D Design, sans ligne de démarcation Le moule Delizia al Limone propose 6 empreintes de 106 ml qui reproduisent la texture d'un citron mûr. La gamme 3D Design ajoute une bordure interne qui supprime la ligne de jonction entre les deux demi-moules, pour un fruit fermé et net une fois démoulé. empreintes 6 par empreinte 106 ml gamme 3D Design Utilisations recommandées Delizia al Limone revisitée en entremets individuel Mousse citron avec insert lemon curd pour une base acidulée Finition spray velours jaune puis pose d'un décor comestible i À noter remplissez les empreintes à ras : la bordure interne de la gamme 3D Design a besoin d'un remplissage complet pour fermer le fruit sans démarcation visible. Fiche technique Matière silicone platine antiadhésif Plage de température -60 °C à +230 °C Empreintes 6 x forme citron, gamme 3D Design Volume 106 ml par empreinte, 636 ml au total Entretien lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Qu'apporte la gamme 3D Design sur ce moule ? Une bordure interne qui efface la ligne de jonction entre les deux demi-empreintes, pour un fruit sans démarcation visible au démoulage. Combien de portions par plaque ? 6 entremets individuels de 106 ml chacun, soit 636 ml au total. Quelle recette réaliser en priorité avec ce moule ? La Delizia al Limone napolitaine, en version trompe l'oeil individuelle, mousse citron et insert lemon curd. Ressources complémentaires Parcourez la collection Moules Trompe l'Oeil et les décors comestibles pour la finition. Pour aller plus loin collection Moules Trompe l'Oeil décors comestibles Silikomart
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