Silikomart 26.267.13.0065 Moule Mini Fraise, Gris

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic} .vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} SILIKOMART Moule trompe l'oeil fraise, Fragole e Panna 95 ml 6 empreintes en silicone platine, forme fraise Gariguette Ce moule Silikomart reproduit la forme allongée et les micro-reliefs de peau d'une fraise Gariguette. Les 6 empreintes de 95 ml conviennent aux entremets individuels façon trompe l'oeil, du montage en mousse à la finition glaçage ou spray velours. 6 empreintes 95 ml par empreinte platine silicone Utilisations recommandées Entremets individuel mousse fraise avec insert coulis Dessert à l'assiette pour la carte du printemps et de l'été Base pour finition glaçage miroir rouge ou spray velours mat À noter : démoulez la pièce entièrement congelée en tirant les bords du silicone : le relief de peau se préserve intact, contrairement à un démoulage tiède qui l'aplatit. Fiche technique Matière silicone platine alimentaire Plage de température -60 °C à +230 °C Empreintes 6 x forme fraise Gariguette Volume 95 ml par empreinte, 570 ml au total Entretien lave-vaisselle Questions fréquentes Quelle finition pour l'effet fraise réaliste ?Un glaçage miroir rouge donne un aspect laqué et brillant. Un spray velours rouge mat se rapproche davantage du grain naturel de la peau du fruit. Le moule passe-t-il du congélateur au four ?Oui, le silicone platine résiste de -60 °C à +230 °C, il convient aux préparations glacées comme aux versions cuites. Quel volume prévoir pour garnir les 6 empreintes ?570 ml de mousse pour les 6 cavités de 95 ml. Comptez un peu plus pour compenser le pochage et le lissage. Pour aller plus loin Retrouvez les autres fruits en trompe l'oeil dans notre collection Moules Trompe l'Oeil et les finitions dans Spray Velours.