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Acide citrique - Notre poudre d’acide citrique anhydre de la plus haute qualité est idéale pour un usage culinaire dans les pâtisseries, desserts et boissons. Utilisation - Apporte une saveur fraîche, acidulée et légèrement piquante aux plats, boissons, confiseries et créations de pâtisserie. Conditions de conservation - Conserver dans un endroit sec, frais et hermétiquement fermé. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Spécifications - Convient aux véganes et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, casher-friendly, halal-friendly et non irradié. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.