Special Ingredients Glucose en poudre 1kg D Édulcorant polyvalent pour glaces, confitures, desserts, glaçages et boissons, Végan, sans gluten, OGM, casher, halal Qualité premium

Poudre de glucose - Notre poudre de glucose (D-glucose) est une poudre naturelle de haute qualité, sans colorants ni arômes artificiels. Très polyvalente, elle convient à de nombreuses préparations culinaires. Polyvalente - Utilisée comme édulcorant, elle améliore le goût, la texture et la stabilité de nombreux aliments, tout en prolongeant la durée de conservation des produits de boulangerie. Application - La glucose améliore le goût et la stabilité des confitures et préparations de fruits, empêche la cristallisation dans les glaces, donne une texture lisse et brillante aux glaçages et sert d’édulcorant dans les boissons et boissons énergétiques. Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradiée, compatible casher et halal. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.