Special Ingredients Glucose de sirop 1kg D maïs pour confitures, desserts, gâteaux, glaces et glaçage royal, végan, sans gluten, OGM, casher, halal Qualité premium

Sirop de glucose - Notre sirop de glucose (également appelé sirop de maïs) est un produit liquide naturel de haute qualité, sans colorants ni arômes artificiels. Polyvalent - Le sirop de glucose est très polyvalent. Utilisé principalement avec le sucre comme édulcorant, il améliore la couleur, la saveur, la texture et la stabilité de nombreux aliments. Application - Le sirop de glucose peut être utilisé dans une grande variété de produits de boulangerie, notamment les gâteaux, desserts, confiseries, conserves et confitures. Dans les préparations de fruits, il améliore la saveur et la stabilité. Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, compatible casher et halal. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.