Spicy Welt Piment Xian entier (100g) Chili chinois séché 8 00012 000 SHU Pour la cuisine asiatique Wok, huile pimentée, sauces, bouillons, marinades, nouilles, riz & légumes

【LE PIMENT QUI ENTRE DANS LA CUISSON 🌶️】: Dans un wok chaud, faites-le revenir brièvement avec ail et gingembre, puis ajoutez légumes, nouilles, riz ou sauce. Le format entier permet de travailler le piment directement pendant la préparation, plutôt que de simplement assaisonner le plat à la fin. 【8 000 À 12 000 SHU, UN REPÈRE PRÉCIS 🔥】: La plage Scoville est indiquée clairement pour vous permettre de savoir ce que vous achetez et de doser avec précision. Le ressenti varie naturellement selon la quantité utilisée, la recette et la sensibilité de chacun. 【WOKS, NOUILLES & LÉGUMES SAUTÉS 🍜】: Utilisez-le avec vos aromates en début de cuisson, puis construisez votre plat autour de lui. Il s’intègre facilement aux légumes sautés, nouilles, riz et autres préparations réalisées au wok. 【HUILE PIMENTÉE MAISON 🫙】: Travaillez les piments entiers ou légèrement cassés avec une huile et les aromates de votre choix. Utilisez ensuite la préparation avec des nouilles, raviolis, légumes, riz ou plats sautés. 【BOUILLONS, SOUPES & PLATS MIJOTÉS 🍲】: Laissez un piment infuser pendant la cuisson d’un bouillon, d’une soupe ou d’un plat mijoté. Vous pouvez le conserver entier pour l’infusion ou le couper selon la manière dont vous souhaitez l’intégrer à votre recette. 【SAUCES & MARINADES 🥄】: Coupez, écrasez ou travaillez le piment au mortier avec d’autres aromates pour préparer sauces et marinades. Le format entier vous laisse choisir vous-même la texture adaptée à chaque préparation. 【ENTIER, COUPÉ, ÉCRASÉ OU MOULU 🔪】: Vous recevez le piment dans sa forme entière, pas sous forme de poudre ou de flocons. Utilisez-le tel quel ou transformez uniquement la quantité nécessaire au moment de cuisiner. 【POUR UNE CUISINE CHINOISE & ASIATIQUE SOIGNÉE 🥢】: Un ingrédient polyvalent pour woks, nouilles, riz, légumes, bouillons, sauces et huiles pimentées. Son format entier convient particulièrement aux recettes où le piment fait partie de la cuisson elle-même. 【UN PRODUIT AGRICOLE NATUREL 🌿】: Taille, forme et couleur peuvent légèrement varier d’un fruit à l’autre. Ces différences sont normales pour un produit agricole présenté entier. Pour le niveau de piquant, référez-vous à la plage Scoville indiquée sur le produit.