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Stab 2000 150g
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Stabilisateur professionnel pour glaces et crèmes glacées Action anti-cristallisante, limite la formation de cristaux de glace Texture onctueuse et homogène Améliore le foisonnement du mix Ralentit la fonte des préparations glacées Adapté aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs de glacerie Format pratique de 150 g, facile à doser et à incorporer
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Stabilisateur professionnel pour glaces et crèmes glacées Action anti-cristallisante, limite la formation de cristaux de glace Texture onctueuse et homogène Améliore le foisonnement du mix Ralentit la fonte des préparations glacées Adapté aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs de glacerie Format pratique de 150 g, facile à doser et à incorporer
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