Staub Cocotte en fonte ronde 6,7 l noir

Staub Cocotte ronde avec couvercle 28cm noir 40509-281-0La batterie de cuisine en fonte Staub est la marque par excellence pour de nombreux grands chefs du monde entier. Cette batterie de cuisine convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction, et peut passer directement de la cuisinière à la table. Elle est destinée aux cuisiniers professionnels et amateurs, mais aussi aux débutants curieux qui souhaitent découvrir les avantages d'une cuisine saine et savoureuse.Système d'humidification StaubGrâce à la finition de haute qualité du couvercle de la cocotte, moins de condensation s'échappe pendant le processus de cuisson. Le système d'auto-humidification est basé sur une structure de gouttes réparties sur toute la surface intérieure du couvercle. Elles assurent une "pluie" continue de liquide de condensation sur l'aliment à cuire.Pour toutes les rôtissoires/cocottes de la marque Staub, un émaillage noir mat est utilisé sur la face intérieure. Cet émaillage de haute qualité assure une meilleure rés