La cocotte ovale STAUB en fonte émaillée est adaptée pour préparer ragoûts, rôtis et soufflés. Sa répartition et accumulation homogènes de la chaleur permettent d’obtenir d’excellents résultats même à feu doux, tout en aidant à économiser l’énergie. Le matériau émaillé diffuse lentement la chaleur dans les aliments, favorisant une cuisson douce et saine. Facile à nettoyer et à manipuler grâce au revêtement intérieur émaillé, elle est compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction. Cette cocotte de 6,7 L peut servir environ 7 personnes et se présente en couleur blanche; un couvercle est inclus pour optimiser la cuisson.
Caractéristiques
- Forme: ovale
- Matériau: fonte émaillée
- Capacité: 6,7 L (≈7 personnes)
- Revêtement intérieur: émail
- Compatible induction et toutes plaques
- Couvercle inclus
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