STAUB Plat Empilable en Fonte, Ovale, Ø 21 cm, 0,70 L, Noir Mat

Le plat à gratin ovale empilable de Staub est l’outil incontournable pour les professionnels de la cuisine et les passionnés de gastronomie. Conçu pour répondre aux exigences des meilleurs chefs, ce plat en fonte est parfait pour une cuisson douce, permettant de sublimer la viande et les légumes tout en préservant leurs vitamines essentielles.

Caractéristiques et avantages

Ce plat à four se distingue par plusieurs caractéristiques qui en font un choix de premier ordre pour vos préparations culinaires :

• Matériau de Qualité : Fabriqué en fonte, ce plat offre une distribution homogène de la chaleur, essentielle pour une cuisson optimale. Son intérieur émaillé noir mat résiste aux rayures et aux chocs thermiques, garantissant une durabilité à long terme.

• Polyvalence : Le plat ovale est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Que ce soit pour saisir à feu vif ou pour une cuisson lente au four, ce récipient s'adapte à vos besoins.

• Praticité : Avec ses deux poignées latérales, le plat est facile à manipuler, que ce soit pour le transférer du four à la table ou pour le ranger. Il est également empilable, ce qui facilite le stockage, un atout majeur dans les cuisines où l’espace est limité.

• Entretien Simple : La surface en émail est non seulement élégante, mais elle est également facile à nettoyer, ce qui vous permet de profiter pleinement de votre expérience culinaire sans vous soucier de l'entretien.

Dimensions et Capacité

Ce plat à gratin a une dimension idéale pour diverses préparations :

• Diamètre : 21 cm
• Diamètre inférieur : 16,8 cm
• Hauteur : 6 cm
• Longueur : 27 cm
• Largeur : 15,2 cm
• Capacité : 700 ml
• Poids : 1,2 kg

Idéal pour la Cuisson au Four

Le plat ovale Staub est particulièrement recommandé pour réaliser des gratins à la croûte dorée. Grâce à sa capacité à retenir la chaleur, il assure une cuisson uniforme et savoureuse, permettant à vos plats de se révéler en toute beauté.

En résumé, le plat à four ovale en fonte Staub est le choix parfait pour ceux qui souhaitent allier esthétique et performance en cuisine. Que vous prépariez un dîner en famille ou une réception, cet outil fera briller vos talents culinaires tout en offrant une présentation soignée à table. Sa qualité, sa robustesse et sa polyvalence en font un indispensable pour chaque cuisine.