Staub Plat Empilable en Fonte Ovale Ø37 cm 3,70 L Noir Mat

Le plat à gratin et à pâtisserie ovale Staub est conçu pour une utilisation professionnelle et domestique, alliant solidité et performance. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, il permet de saisir les viandes et de cuire légumes doux, aidant à préserver les nutriments essentiels et à obtenir des gratins dorés et appétissants. Son design empilable et ses poignées ergonomiques facilitent le service et la manipulation en toute sécurité, tandis que l’émail intérieur noir mat et la fonte assurent une résistance accrue aux chocs thermiques et à l’usure. D’un usage polyvalent, ce plat convient aussi bien à la préparation qu’au service, tout en offrant une cuisson homogène et une belle rétention de chaleur.

Caractéristiques

• Compatible avec tous les feux, induction incluse
• Utilisable au four/grill
• Double poignée ergonomique
• Fond lisse émaillé protège surfaces
• Émail intérieur Noir Mat résistant aux chocs et rayures
• Fonte retient et diffuse la chaleur de manière homogène

Utilisation et entretien

Plat à gratin ovale et empilable, il peut servir à saisir les viandes et à cuire les légumes tout en préservant les vitamines. Idéal pour des gratins dorés et appétissants, il se distingue par sa facilité de nettoyage et d’entretien. Dimensions et capacité: diamètre 37 cm (fond 32,5 cm), hauteur 7,7 cm, longueur 44,7 cm, largeur 28,5 cm, capacité 3,7 L, poids 3 kg. La fonte permet une répartition homogène de la chaleur et convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.