Tapis en silicone microperforé Air Mat Flash Silikomart Professional 583x384 mm

.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px} Tapis éclairs microperforé Air Mat, 583 x 384 mm Le tapis Éclairs Air Mat en silicone microperforé, âme fibre de verre, offre une cuisson homogène dessus comme dessous, comparable aux tapis type Silpat. Sa double face guide le dressage des mini-éclairs et des éclairs. Format 583 x 384 mm. Caractéristiques Silicone platine à âme fibre de verre Dimensions 583 x 384 mm Surface microperforée, antidérapante et antiadhésive Double face : empreintes mini-éclairs et éclairs Cuisson régulière dessus et dessous Compatible four, réfrigérateur, congélateur et cellule, jusqu’à +230 °C Conseils d’utilisation Posez le tapis directement sur la plaque du four Dressez la pâte à choux le long des empreintes, en bandes régulières Utilisable comme support de congélation Laissez refroidir puis lavez à la main ou au lave-vaisselle Voir tous nos tapis de cuisson de la gamme Silikomart Évitez le contact direct avec une flamme. Séchez bien le tapis avant rangement pour préserver l’âme en fibre de verre. Questions fréquentes À quoi servent les deux faces ? Une face guide les mini-éclairs, l’autre les éclairs classiques, pour un dressage régulier. Peut-il aller au congélateur ? Oui, il sert aussi de support de congélation, jusqu’à +230 °C côté résistance. Comment le nettoyer ? À la main ou au lave-vaisselle, une fois refroidi, puis séchez-le bien.

Dimensions tapis : 583 x 384 mm. Double face : côté A mini éclairs; côté B éclairs