Tastrip Poudre de Dashi [Sans MSG] (80g) Soupe Instantanée, Base Japonaise à la Bonite Pour Ramen, Miso, Udon, Shabu & Fondue (Lot 1)

[Base de bouillon essentielle de la cuisine japonaise – Dashi] Le dashi est la pierre angulaire de la cuisine japonaise, utilisé au quotidien pour la soupe miso, les ramen, les soba, le katsudon, le gyudon et bien plus encore. Ce bouillon de base offre aux plats un umami riche et une réelle profondeur de saveur. Il se conserve environ un an, ce qui le rend très pratique pour la cuisine de tous les jours. [Bouillon Umami facile – Prêt en 3 minutes] Ajoutez simplement 1 cuillère à soupe (10 g) de poudre de dashi dans 500 ml d'eau, portez à ébullition et laissez frémir pendant 3 minutes. Pour une saveur plus intense, vous pouvez aussi utiliser la poudre directement comme assaisonnement. [Grande polyvalence] Parfait non seulement pour les nouilles et la soupe miso, mais aussi pour les plats mijotés, les sauces pour pâtes, les boules de riz (onigiri) et les vinaigrettes. [3 types d'ingrédients naturels] Fabriqué à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés tels que des flocons de bonite, du kombu (algue) et des champignons shiitake. Aucun assaisonnement chimique comme le glutamate (GMS) n'est utilisé, ce qui permet d'obtenir un umami complexe et profond. Ingrédients : flocons de bonite, kombu, sauce soja en poudre, champignons shiitake, sel, sucre, extrait de levure, dextrine, amidon. Allergènes : blé, soja, poisson (bonite). Sans assaisonnements de synthèse chimique ni GMS. [Bonite de Yaizu, préfecture de Shizuoka] La ville de Yaizu, dans la préfecture de Shizuoka au Japon, s'est développée comme centre de pêche hauturière à l'époque d'Edo. Elle affiche aujourd'hui une pêche annuelle d'environ 150 000 tonnes de bonite. Grâce à ses ressources abondantes et à ses techniques de production avancées, elle est devenue la première région du Japon pour la fabrication de flocons de bonite de haute qualité.