L’extraction à froid par procédés mécaniques préserve l’intégrité organoleptique de l’huile, offrant un assaisonnement de catégorie supérieure qui maintient inchangés les arômes et les propriétés. L’utilisation d’olives Moresca cultivées en Sicile confère à l’huile un profil aromatique harmonieux, avec un fruité moyen équilibré par des notes d’amertume, de piquant et des nuances d’amande. Certifié biologique : garantit une production 100 % naturelle et durable. Offre une qualité maximale et une traçabilité totale de la matière première, du champ jusqu’à votre table. Le bidon de 5 litres offre une protection optimale contre l’oxydation due à la lumière, préservant les caractéristiques sensorielles et la fraîcheur du produit pour un usage quotidien. Soutenez votre bien-être grâce à la teneur élevée en acides gras monoinsaturés, idéale pour enrichir le régime méditerranéen avec un assaisonnement sain qui sublime la saveur de chacun de vos plats.
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