Tormek KJ 45 Gabarit de centrage pour couteaux

Tormek KJ-45 Gabarit de centrage pour couteaux - Le gabarit d'affûtage centré pour couteaux KJ-45 breveté de Tormek vous permet d'obtenir des tranchants symétriques avec le même angle des deux côtés de la lame, quelle que soit l'épaisseur ou la géométrie de celle-ci. Que vous affûtiez un couteau de cuisine normal ou un couteau de chasse plus épais et effilé, vous obtiendrez le même résultat pour les deux tranchants du couteau sans avoir à régler le gabarit d'affûtage. Le gabarit d'affûtage centrant pour couteaux KJ-45 convient à la plupart des types de couteaux : couteaux à usage domestique, couteaux de chef, couteaux à bois et couteaux de chasse et de pêche. Il peut également être utilisé pour les couteaux à lame fixe et les sécateurs. Pourquoi choisir le gabarit d'affûtage centré KJ-45 ? Il centre le couteau dans le gabarit d'affûtage pour un résultat symétrique optimal. Il centre les couteaux effilés et les maintient bien en place. Guide supplémentaire pour les couteaux à lame haute, tels que les couteaux à viande. Possibilité de former un tranchant légèrement convexe grâce à un mouvement entre les deux guides. Construction robuste – pinces moulées en zinc et guide en matériau composite durable. Bien équilibré – le poids se trouve principalement au niveau des pinces, ce qui rend l'affûtage plus équilibré. Glisse en douceur avec un faible frottement par rapport au support universel. Fonctionne aussi bien avec les modèles Tormek T-4 et Tormek T-8 qu'avec les modèles plus anciens. Lorsque vous fixez votre couteau dans le gabarit d'affûtage KJ-45, celui-ci est automatiquement centré dans le gabarit, quelle que soit son épaisseur ou sa géométrie. Cela signifie que le gabarit d'affûtage centre parfaitement tous les couteaux, des plus fins aux plus épais (jusqu'à 10 mm). Cela signifie également que si la lame se rétrécit du dos vers le tranchant et du talon vers la pointe, elle sera centrée dans le gabarit d'affûtage et affûtée symétriquement sur les deux faces de coupe du couteau. Réglage simple, résultat parfait. Comme le guide du gabarit d'affûtage centrant pour couteaux KJ-45 est placé librement contre le support universel, vous pouvez suivre les formes du couteau, mais toujours avec le support universel comme point de référence. Vous pouvez ainsi affûter des couteaux de différentes formes, des couteaux à bois aux couteaux de boucherie en passant par les couteaux de chef classiques. Le gabarit d'affûtage centré pour couteaux KJ-45 centre les lames d'une épaisseur maximale de 10 mm. Vous pouvez affûter des couteaux dont la lame mesure au minimum 60 mm de long et 12 mm de haut. Pour les couteaux plus petits, combinez le gabarit d'affûtage avec le support SVM-00 pour petits couteaux, qui vous permet d'affûter même les plus petits couteaux. Le guide d'affûtage centrant pour couteaux KJ-45 est équipé d'un guide supplémentaire qui vous permet d'affûter des couteaux vraiment hauts, tels que les couteaux à viande. En combinaison avec le support universel allongé US-430, vous pouvez affûter des couteaux ou des outils encore plus grands. Pour les couteaux à lame longue et flexible, tels que les couteaux à fileter, il existe le gabarit d'affûtage centré large KJ-140 pour couteaux, qui stabilise la lame flexible afin d'obtenir un résultat symétrique.