Valnerina Tartufi Tagliatelle à la truffe blanche Pâtes longues aux œufs Lot de 250 gr.

Ce type particulier de pâte permet, grâce à sa porosité, de très bien retenir tout type d'assaisonnement. Les tagliatelles à la truffe blanche sont excellentes avec sauce truffée, broyage à la truffe, suce à la truffe. La région des Apennins du centre de l'Italie, où Valnerina Tartufi est née, est célèbre pour la présence de truffes de haute qualité. Nous garantissons des produits soigneusement sélectionnés et récoltés avec soin et amour en respectant les méthodes artisanales. Nos produits, de qualité supérieure, sont authentiques, frais et artisanaux. La truffe est un produit typiquement italien : c'est précisément dans le « Belpaese » que son histoire culinaire et gastronomique telle que nous la connaissons aujourd'hui a commencé et c'est précisément en Italie que se trouve la plus grande variété et quantité de truffes sauvages au monde.