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Veggy Duck Extrait de Malt d'Orge (350g) À Haut Pouvoir Diastatique en Pâte Idéal pour la Fabrication du Pain Édulcorant Naturel
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VALEUR PREMIUM ✪ FORMAT DE 350G - Extrait de malt d'orge à fort pouvoir diastasique sous forme de pâte, offrant une réserve pratique conçue pour sublimer toutes vos créations de boulangerie amateurs et professionnelles ESSENTIEL POUR LA CUISSON ✪ ADJUVANT TECHNOLOGIQUE - Idéal pour la boulangerie, ce produit est historiquement reconnu comme le plus ancien adjuvant technologique naturel utilisé dans la préparation de pâtes traditionnelles PROPRIÉTÉS DE LA PÂTE ✪ STABILISE LA LEVÉE - Favorise et stabilise efficacement la levée tout en améliorant les performances des farines, vous aidant à obtenir une pâtisserie dont la croûte est fine et dorée. AVANTAGES SUPÉRIEURS ✪ PARFUM INTENSE - Augmente considérablement la saveur et donne un parfum intense à vos pains et pizzas, tout en améliorant la digestibilité et en augmentant les temps de conservation FACILE À UTILISER ✪ ACTIVITÉ DIASTASIQUE - Offre toutes les propriétés et les bienfaits de l'activité diastasique avec la facilité d'utilisation de la farine d'orge maltée, ce qui en fait un ajout accessible à vos recettes quotidiennes.
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VALEUR PREMIUM ✪ FORMAT DE 350G - Extrait de malt d'orge à fort pouvoir diastasique sous forme de pâte, offrant une réserve pratique conçue pour sublimer toutes vos créations de boulangerie amateurs et professionnelles ESSENTIEL POUR LA CUISSON ✪ ADJUVANT TECHNOLOGIQUE - Idéal pour la boulangerie, ce produit est historiquement reconnu comme le plus ancien adjuvant technologique naturel utilisé dans la préparation de pâtes traditionnelles PROPRIÉTÉS DE LA PÂTE ✪ STABILISE LA LEVÉE - Favorise et stabilise efficacement la levée tout en améliorant les performances des farines, vous aidant à obtenir une pâtisserie dont la croûte est fine et dorée. AVANTAGES SUPÉRIEURS ✪ PARFUM INTENSE - Augmente considérablement la saveur et donne un parfum intense à vos pains et pizzas, tout en améliorant la digestibilité et en augmentant les temps de conservation FACILE À UTILISER ✪ ACTIVITÉ DIASTASIQUE - Offre toutes les propriétés et les bienfaits de l'activité diastasique avec la facilité d'utilisation de la farine d'orge maltée, ce qui en fait un ajout accessible à vos recettes quotidiennes.
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