Vinaigre Balsamique de Modena IGP Due Vittorie Oro

FORMAT ÉCONOMIQUE 500 ML – La bouteille de 500 ml garantit la même qualité que l'Oro Due Vittorie avec un meilleur rapport qualité-prix : le choix idéal pour ceux qui utilisent le balsamique modénais au quotidien en cuisine sans renoncer à l'excellence. GOÛT AIGRE-DOUX ET ROBUSTESSE NATURELLE – Dense, brun et brillant, avec un profil aromatique de fruits mûrs, de griottes et d'épices légères. La rondeur sucrée et l'acidité équilibrée mettent en valeur chaque ingrédient, des fromages affinés aux fruits frais. MATURATION EN FÛTS DE CHÊNE – Le moût cuit de raisins Lambrusco di Sorbara, Salamino et Trebbiano mûrit dans des fûts de chêne qui libèrent tanins et arômes vers l'assaisonnement, en lui conférant profondeur et persistance en arrière-goût. SANS COLORANTS NI CONSERVATEURS – La densité naturelle de l'Oro est exclusivement le fruit du pourcentage élevé de moût cuit, sans caramel ni additifs artificiels. Un produit pur, authentique, pensé pour ceux qui savent reconnaître la qualité. IGP CERTIFIÉ, FILIÈRE MODÉNAISE – Entièrement produit à Soliera (Modène) avec des raisins des vignobles de l'entreprise, certifié IGP par l'Union européenne depuis 2009. Il ne peut être produit que dans les provinces de Modène et de Reggio Emilia. Sans gluten. MARQUE LEADER EN ITALIE – Due Vittorie est la marque numéro 1 en Italie sur le marché du balsamique IGP (format 250 ml, GMS 2019), choisie par des chefs étoilés et des cuisiniers amateurs du monde entier pour sa consistance unique et son goût authentique.

Vinaigre Balsamique IGP GOLD Due Vittorie de Modène 500ml. Le vieillissement lent est essentiel pour produire un excellent vinaigre balsamique. Due Vittorie a passé la majeure partie de sa vie en fûts de chêne, ce qui favorise la libération des tanins et l'absorption de l'essence du bois.. Avant la mise en bouteille, le vinaigre balsamique subit des tests de laboratoire rigoureux pour garantir la conformité aux réglementations applicables et une qualité élevée.. Le Due Vittorie Oro est harmonieusement équilibré avec son acidité, tandis que sa densité et son arôme complètent son approche sensuelle, ce qui est incroyablement satisfaisant à servir en toute occasion.. Sa valeur de densité est de 1,33. Acidité 6%. Aucun agent de conservation. Pa