Vinoferm Acide tartrique tartrol 100 g
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Dosage : 10 g/10 l augmente l'acidité de 1 g/l. Le degré d'acidité du most/vin est toujours exprimé en g d'acide calcléaire/l. Dans les livres français, vous trouverez l'acidité en acide sulfurique. Le degré d'acidité en acide sulfurique = le degré d'acidité dans l'acide calcaire ÷ 1,53. Le degré d'acidité dans l'acide calcaire = le degré d'acidité en acide sulfurique x 1,53.
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Dosage : 10 g/10 l augmente l'acidité de 1 g/l. Le degré d'acidité du most/vin est toujours exprimé en g d'acide calcléaire/l. Dans les livres français, vous trouverez l'acidité en acide sulfurique. Le degré d'acidité en acide sulfurique = le degré d'acidité dans l'acide calcaire ÷ 1,53. Le degré d'acidité dans l'acide calcaire = le degré d'acidité en acide sulfurique x 1,53.
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