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CAPACITÉ DE 9 L : Idéal pour de grandes quantités d'aliments, optimal pour les cuisines professionnelles. CONSTRUCTION ROBUSTE EN ACIER INOXYDABLE : Résistant à la flexion, à la déformation et aux dommages, garantissant une longue durée d'utilisation. FACILE À NETTOYER : Passe au lave-vaisselle avec des bords arrondis pour un nettoyage rapide après chaque utilisation. CONCEPTION PERFORÉE : Idéale pour la cuisson à la vapeur, l'égouttage ou le refroidissement efficace des aliments. COMPATIBLE AVEC LES APPAREILS GN : Convient aux armoires réfrigérées positives, aux armoires réfrigérées négatives, aux fours et aux refroidisseurs rapides 1/1 GN standard, pour une utilisation polyvalente.