Wilton Douille à Pâtisserie #366 À Feuille, Professionnelle Métallique Buse de Glaçage Réutilisable pour la Décoration Gateaux, Muffins et Cupcakes

DOUILLE 366 · WILTONDouille Wilton 366 Profil feuille large pointue : feuillages impactants. Présentation La douille Wilton 366 est une douille à pâtisserie en acier inoxydable au format standard américain. Profil feuille large pointue : feuillages impactants. Elle s'utilise dans une poche à douille jetable ou réutilisable, avec ou sans coupleur pour changer de douille sans vider la poche. Caractéristiques Profil Feuille Matière Inox Entretien Lave-vaisselle Utilisations Usage principal : feuillages impactants. Compatible crème au beurre, ganache montée et glaçage royal selon la consistance recherchée. Utilisable directement en poche jetable, ou avec un coupleur pour alterner les douilles sans changer de poche. Acier inoxydable alimentaire : résiste à la pression du pochage et se conserve dans le temps sans se déformer. i À noter Pour des feuilles nervurées à la douille 366, posez la pointe à plat sur la surface, pressez puis relâchez progressivement en tirant vers l'extérieur pour affiner la pointe. Fiche technique Marque Wilton Référence 366 Profil Feuille large pointue Matière Acier inoxydable alimentaire Compatibilité Poches jetables et réutilisables, avec ou sans coupleur Entretien Lavage à la main ou au lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Comment pocher une feuille réaliste avec la douille 366 ? Pour une feuille nette avec la douille 366, gardez un angle plat et terminez le geste en tirant doucement vers l'extérieur pour effiler la pointe. La douille 366 s'utilise-t-elle seule ou avec des fleurs ? Utilisée seule, la douille 366 sert aux décors végétaux simples ; combinée à une douille pétale, elle complète des bouquets en crème au beurre. Quelle couleur de crème pour les feuilles avec la douille 366 ? Colorez la crème au beurre destinée à la douille 366 avec un colorant liposoluble : les colorants à l'eau se mélangent mal aux préparations grasses. Ressources complémentaires Retrouvez toute la douilles à pâtisserie et la gamme Wilton sur Patissland. Pour teinter vos crèmes au beurre, direction nos colorants liposolubles. Pour aller plus loin douilles à pâtisserie gamme Wilton colorants liposolubles

Idéal pour les bordures de feuilles et de coquillages La buse à glaçage fonctionne avec les sacs de décoration standard et les coupleurs de grande taille. Couleur : argent Matériau : acier inoxydable Lavable au lave-vaisselle sur le plateau supérieur ; cependant, pour de meilleurs résultats, lavez à l'eau chaude savonneuse avant et après chaque utilisation ; rincez et laissez sécher.