WMF 07.9281.6040 Casserole / Bain Marie avec Thermomètre

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WMF Simmertopf avec affichage de la température et insert amovibleLa casserole Simmer de WMF : un principe simple, un fonctionnement parfaitCertains ingrédients ont tendance à trop cuire ou même à brûler lorsqu'ils sont chauffés dans des casseroles normales.n'est pas le cas dans le Simmertopf de WMF, qui fonctionne selon le principe du bain-marie, une couche d'eau séparant la casserole proprement dite de l'insert amovible. Chauffer du lait, préparer du pudding, faire fondre du chocolat, préparer de la pâte à choux, décongeler des aliments surgelés : Le Simmertopf maîtrise ces tâches sans peine, sans que rien ne déborde ou ne brûle. Un thermomètre intégré permet de contrôler facilement la chaleur jusqu'à 100 °C, une graduation intérieure pratique fait du dosage des liquides un jeu d'enfant et le bord verseur évasé permet de verser sans gouttes. Le fond TransTherm® Allherd à économie d'énergie permet d'utiliser la casserole Simmer sur tous les feux, y compris l'induction. La casserole et l'insert sont fabriqués en Cromargan® : a

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Contenu : 1x pot (Ø 18 cm, volume 1,5l), 1x insert, 1x thermomètre - numéro d'article : 0792816040 Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10 – passe au lave-vaisselle, facile à nettoyer, passe au four, sans goût et résistant aux acides. Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C Convient à tous les types de feux, y compris l'induction. La construction de base (TransTherm) avec répartition homogène de la chaleur et longue conservation de la chaleur pour une cuisson économe en énergie Idéal pour la préparation en douceur de plats délicats (plats lactés/laitiers, fondre chocolat et glaçages, maintien au chaud de plats contenant des œufs ou de la crème) Pour décongeler des aliments surgelés et réaliser des pâtes à choux