Ziva sous vide bac à eau XLarge + couvercle

Récipient à eau sous vide de haute qualité avec couvercle pour le chef exigeant Sublimez votre expérience de cuisson sous vide avec notre bac à eau sous vide haut de gamme Gastronorm spécialement conçu pour les cuisiniers amateurs exigeants. Ce système de bain-marie de haute qualité est fabriqué en polycarbonate transparent offrant une apparence élégante et professionnelle tout en garantissant une durabilité exceptionnelle. Caractéristiques principales : * Construction en polycarbonate transparent : Fabriqué en polycarbonate résistant aux rayures et à l’usure ce récipient est conçu pour résister aux exigences de la cuisson sous vide. Sa transparence apporte une touche de modernité à votre cuisine et vous permet de surveiller facilement la cuisson. * Couvercle sur mesure : Le couvercle fourni est conçu avec précision et comporte une découpe adaptée à la plupart des appareils de cuisson sous vide notamment les modèles populaires comme le Ziva Sense le Wartmann 1507 l’Anova Nano et l’Anova Precision Cooker. Ceci garantit une fermeture hermétique et optimise les performances de votre appareil. * Cuisson écoénergétique : Le couvercle minimise l’évaporation de l’eau permettant ainsi de maintenir un niveau et une température constants. Cela réduit la fréquence de remplissage et améliore l’efficacité énergétique de la cuisson. * Sûr et fiable : résistant à une température maximale de 110 °C ce récipient est idéal pour la cuisson sous vide sans risque de déformation ni de ramollissement. Sa matière plastique légère reste froide au toucher même lors de longues cuissons pour une manipulation en toute sécurité. * Optimisé pour la cuisson sous vide : le renfoncement dans le couvercle est spécialement conçu pour empêcher la vapeur d’eau de pénétrer dans le boîtier de votre pique sous vide protégeant ainsi votre équipement et améliorant l’environnement de cuisson global. * Pratique et polyvalent : grâce à sa conception empilable et à sa matière compatible

Ziva Set d'eau Sous Vide - Réservoir + Couvercle (24L)