Zwilling Fourchette à Viande - 18 cm - Acier inoxydable - Manche plastique - Noir

La fourchette à viande Zwilling - 4 Star de 18 cm est un ustensile essentiel pour tous les amateurs de cuisine, qu'ils soient chefs professionnels ou chefs à domicile passionnés. Conçue pour maintenir en toute sécurité la viande et la volaille lors de la découpe, du retournement et du levage, cette fourchette combine praticité et ergonomie.

Caractéristiques de la fourchette à viande

D'une longueur totale de 30,50 cm, la fourchette dispose de deux longues dents en acier inoxydable, spécialement conçues pour perforer la chair sans effort, facilitant ainsi le service des plats. Le manche en plastique ergonomique assure une prise en main confortable, permettant de travailler longtemps sans fatigue. De plus, la transition transparente entre la lame et le manche optimise l'utilisation tout en augmentant la durabilité de l'ustensile.

Matériaux de haute qualité

La fourchette est fabriquée à partir d'acier trempé Friodur, une méthode révolutionnaire mise au point par Zwilling. Ce processus consiste à chauffer l'acier à 1000°C, puis à le refroidir à -70°C, garantissant ainsi un tranchant exceptionnel, une élasticité optimale et une excellente résistance à la rouille. Chaque fourchette est également aiguisée en cinq étapes, permettant d’obtenir un produit d'une qualité irréprochable. La tête de la fourchette ne s’étend pas jusqu’au bord, ce qui facilite le réaffûtage sur une pierre à aiguiser.

Entretien et nettoyage

Pour maintenir la performance et le tranchant de la fourchette à viande Zwilling, un entretien régulier est recommandé. L'utilisation d'un acier à aiguiser ou d'une pierre à aiguiser japonaise est conseillée pour des résultats optimaux. Bien que la construction sans couture et l'utilisation de matériaux de haute qualité permettent de laver ce produit au lave-vaisselle, il est préférable de le laver à la main à l'eau tiède avec un détergent doux. Après le lavage, il est essentiel de sécher immédiatement la fourchette avec un chiffon doux et de permettre un léger séchage à l'air avant de la ranger.

Garantie

Zwilling offre une garantie à vie sur cette fourchette à viande, couvrant les défauts de fabrication et de matériaux. Cette garantie ne s'applique toutefois pas aux dommages causés par une utilisation normale ou des événements tels que des chocs, des chutes ou un stockage incorrect.

Avec la fourchette à viande Zwilling - 4 Star, élargissez vos compétences culinaires et améliorez votre expérience de cuisson. C'est un outil indispensable pour tous ceux qui aiment préparer et servir des plats savoureux.