Jalpur
Graines de basilic - 200 g
Jalpur Farine de millet moulue sur pierre 200 g
Gingembre entier séché 50 g
Piment de Cayenne moulu 100 g
Haricots blancs (cocos) amers Val Kadwa 100 g
Pois chiches cassés chana dal 100 g
Jalpur - Tea Masala (mélange d'épices pour faire du thé indien authentique)...
Farine de mil 100 g
Cumin en poudre de jeera 500 g
Maïs à pop corn 1 kg
Assortiment de 20 épices moulues recharges
Garam masala 1 kg
Graines de fenugrec 500 g
Sel gemme naturel de Jalpur (poudre sindhalun) 1 kilo
Graines de moutarde brune 1,5 kg
Épices de mangues pour marinade 175 g
Écorce/bâtons de cannelle Chine 100 g
agar en poudre produit végan 1 kg
farine de haricots urd noirs pour papadum 200 g
Graines de fenouil entières 1 kg
Dattes dénoyautées 250 g
Cumin en poudre - de jeera 1 kg
Lentilles brunes/Masoor brun 1,5 kg
Petits pois secs green mattar 100 g
Farine de manioc tapioca 500 g
Soja haché 500 g
Feuilles de laurier séchées 50 g
Farine de pois chiches noirs - besan punjabi 200 g
agar en poudre produit végan 50 g
Farine de lentilles 200 g
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