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Chocolat de couverture noir origine Tanzanie avec 75 % de cacao présenté en format de 25 kg. Sa couleur noire et sa teneur élevée en cacao en font un ingrédient adapté aux préparations de pâtisserie de confiserie et de dessert nécessitant un chocolat de couverture. Ce produit est vendu à l’unité.
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