Callebaut Copeaux de chocolat blanc - Boîte 2,5 kg décoratifs pour gâteaux, glaces, pâtisseries et desserts Vendu par Parkers Foodservice

Élégante décoration de chocolat blanc : les copeaux de chocolat blanc crémeux et lisses donnent une finition raffinée et gourmande. Texture artisanale irrégulière : la forme « printemps » offre une profondeur visuelle unique et un croustillant satisfaisant, idéal pour les gâteaux, pâtisseries, crèmes glacées et desserts. Boîte généreuse de 2,5 kg : assez de volume pour les cuisines professionnelles, les boulangeries ou la production de desserts en vrac. Utilisation polyvalente : fonctionne comme garniture pour gâteaux, cupcakes, mousses, crèmes glacées, boissons — également parfait pour les desserts plaqués et les finitions de boulangerie. Qualité et certifications premium : certifié halal et végétarien ; fabriqué dans le cadre du programme d'approvisionnement durable en cacao (Cocoa Horizons).