Capirete Vinaigre de Xérès Solera 8 ans d'âge (375 ml)
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Âge : 8 ans en fûts de chêne. Élaboré exclusivement à partir de xérès naturel, sans aucun additif. Vieilli en fûts de chêne américain. Goût : Caractérisé par sa robe ambrée intense aux reflets acajou. Corsé, son arôme ample et équilibré rappelle fortement les vins dont il est issu. Arôme : Son arôme acétique présente des notes de fruits secs et des qualités issues de son vieillissement en cuves de bois. Utilisation : En petites quantités, forte concentration d'acidité et d'arômes. Idéal pour : Nos vinaigres de Xérès rehaussent tous types de cuisine : vinaigrettes, sauces froides, viandes, poissons
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Âge : 8 ans en fûts de chêne. Élaboré exclusivement à partir de xérès naturel, sans aucun additif. Vieilli en fûts de chêne américain. Goût : Caractérisé par sa robe ambrée intense aux reflets acajou. Corsé, son arôme ample et équilibré rappelle fortement les vins dont il est issu. Arôme : Son arôme acétique présente des notes de fruits secs et des qualités issues de son vieillissement en cuves de bois. Utilisation : En petites quantités, forte concentration d'acidité et d'arômes. Idéal pour : Nos vinaigres de Xérès rehaussent tous types de cuisine : vinaigrettes, sauces froides, viandes, poissons
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