Cruzilles Clémentines Égouttées Confites 1 kg Fruits Confits pour Pâtisserie et Chocolaterie Garniture Cakes, Brioches, Bûches Desserts

Des clémentines délicatement confites et égouttées, à la texture fondante et au goût fruité, idéales pour apporter une note d’agrume raffinée à vos créations sucrées. Utilisez-les pour garnir ou décorer vos cakes aux fruits, brioches, panettones, tartes, entremets, bûches de Noël, pains d’épices et desserts festifs. Les clémentines confites peuvent être enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc afin de réaliser des bouchées gourmandes, des mignardises et des confiseries maison. Élaborées par la Maison Cruzilles, spécialiste auvergnat des fruits confits et des gourmandises fruitées, elles sont adaptées aux créations des particuliers comme des professionnels. Le conditionnement de 1 kg convient aux pâtissiers amateurs, boulangers, chocolatiers, traiteurs, restaurants et professionnels utilisant régulièrement des fruits confits.