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De savoureuses clémentines confites et égouttées, à la texture tendre et généreuse, idéales pour apporter une note fruitée et gourmande à vos desserts et créations pâtissières. Utilisez les clémentines confites pour garnir ou décorer vos cakes, brioches, panettones, entremets, bûches de Noël, gâteaux aux fruits et desserts de fête. Les clémentines peuvent être enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc pour réaliser des confiseries maison, des mignardises et des gourmandises à offrir. La Maison Cruzilles perpétue depuis 1880 un savoir-faire reconnu dans la confection de fruits confits et de spécialités gourmandes au cœur de l’Auvergne. Le conditionnement de 500 g convient aux amateurs de pâtisserie, aux chocolatiers, aux boulangers, aux restaurants et aux professionnels recherchant un fruit confit prêt à utiliser.